Dini te gatuani? Cilat jane specialitetet tuaja?

Bianca SK said:
Te them vetem qe nganjehere ngrihem dhe e gatuaj ne 12 te nates...:P :P
Click to expand...

Kjo patjeter duhet te jete influence e Italianeve. Jo me larg se dje bisedova me çunin e dajes i cili ndodhej ne Itali. Pasi kishte vajtur ne shtepi ne mesnate vendosi te gatuante, dhe nuk po flasim per nje ushqim te shpejte ose nga ato qe jane gjysme te gatshme, jo jo ia kishte nisur qe nga fillimi dhe ne oren 2 te mengjesit kishte ngrene racionin e tij. :ohh:

Me pelqen te gatuaj, me qeteson gatimi por naten jo, asnjehere, dua gjumin me shume.
 
Elushe said:
Kjo patjeter duhet te jete influence e Italianeve. Jo me larg se dje bisedova me çunin e dajes i cili ndodhej ne Itali. Pasi kishte vajtur ne shtepi ne mesnate vendosi te gatuante, dhe nuk po flasim per nje ushqim te shpejte ose nga ato qe jane gjysme te gatshme, jo jo ia kishte nisur qe nga fillimi dhe ne oren 2 te mengjesit kishte ngrene racionin e tij. :ohh:

Me pelqen te gatuaj, me qeteson gatimi por naten jo, asnjehere, dua gjumin me shume.
Click to expand...

E beja dhe ne Shqiperi une..Mbase nuk gatuaja makarona,por ndonje gje e gatuaja kur me merrte uria.
Une kam qejf te gatuaj kur nuk kam njerez neper kembe.
 
Elushe said:
Dini te gatuani?
Ju pelqen te gatuani?
Cilat jane specialitetet tuaja?
Gatuani shpesh ne shtepi, apo i gjeni gati nga mamaja?
Click to expand...


Di te gatuaj dhe me pelqen te gatuajdhe shpesh gatuaj ....

nder ushqimet qe me shume preferoj jane kryesishte pastat dhe ushqimet me perime .:ok
 
Titulli: Dini te gatuani?

Di te gatuaj,dhe me pelqen te gatuj sene te shpjeta...
 
Titulli: Dini te gatuani?

E kam profesion gatimin me pelqen dhe gatuaj, nga ajo qe me pelqente shum bera dhe ca shkoll per guzhinjer :P
di di di di di di di di di di di di di di di ShuM Fare :P:P:P
Epra mo di veret stallem ,, ehuha qy ri una them di ti ja fut kot, lool di re di, hahaha una them di dhe di mir fare lool.
 
Specialiteti juaj...

Kam lexuar libra te ndryshem gatimi, receta te ndryshme, por gjithmon kam deshire te mesoj me shume nga vete ata qe gatuajne. Prandaj thash te mesojme te gjithe bashke, pse jo. Ne disa tema kam pare qe disa nga ju u vjen doresh per gatim.

Na tregoni cilat jane specialitetet tuaja ne kuzhine. Si i gatuani ato?

Jo vetem gjellra, por edhe embelsira, pije, recelra... etj.
 
Une per vete jam makaronaxhi i qaj makaronat sidomos ato qe bej me karrkalece deti,Fasule me kembe ose me brinje bagetie ose pasterma behen te pa arritshme edhe keto i gatuaj mire,pastaj te tjera jo ndonje gje e vecante.
 
nncn na cmenet tema nuk thote ca dini me bo PORdhe se i beni tregoni hapat sa uje hidhet kripa etj pergatitjen e specialitetit tuaj
 
Po si gatuhen o Angel, mer makaronat zjei hudh ne nje tigan karrkalecat nje zjerje te lehte, ujin mos e derdh hidh edhe nje salce nga ato te lengshmet passata di pomodoro ce kane emrin leri te zjejne pak bashke hidh edhe makaronat perzjei mire edhe ha.Kurse per fasulet, fasule mo shoku po te kesh mish pasterma hidhi te zjejne bashke dhe ke per te pare si behen.
 
Atehere, une si amvise e mire qe jam kam shume specjalitete :P

Si antipaste, perdor shume " Buke te thekur me salse toni "

Nga pjatat e para, ajo qe me del me shume e goditur eshte "Garganelli me pana, salmon te tymosur dhe kerpudha"

Persa i perket pjatave te dyta, nuk kam ndonje qe nuk di te bej mire, por ajo qe po me vjen ne mend tani eshte "Mish me zarzavate"

Per embelsira mos me thoni, se embelsire jam vete...hahaha
Shendetlijen e qaj me lot, ma ka mesuar mami!
 
Makarona me nje lloj salce qe duhen 2 ore ta besh dhe qe e shnderron kuzhinen ne nje gerdec te vertete. :D

Supa pikante.

Mish i pjekur me lloj lloj gjerash perfshire dhe leng frutash. LOL

Gatimi im keshillohet te shoqerohet me 2-3 shishe vere qe mos te te beje pershtypje pamja e kuzhines te llojit gerrdec. LOL
 
Briciolo said:
Atehere, une si amvise e mire qe jam kam shume specjalitete :P

Si antipaste, perdor shume " Buke te thekur me salse toni "

Nga pjatat e para, ajo qe me del me shume e goditur eshte "Garganelli me pana, salmon te tymosur dhe kerpudha"

Persa i perket pjatave te dyta, nuk kam ndonje qe nuk di te bej mire, por ajo qe po me vjen ne mend tani eshte "Mish me zarzavate"

Per embelsira mos me thoni, se embelsire jam vete...hahaha
Shendetlijen e qaj me lot, ma ka mesuar mami!
Click to expand...

Briciolo, si e ben ti shendetline?
Do bejme ndonje konkurs per kete (te na votojne), se shendetline e qaj vete une... :gallate:
 
KarameleZana said:
Briciolo, si e ben ti shendetline?
Do bejme ndonje konkurs per kete (te na votojne), se shendetline e qaj vete une... :gallate:
Click to expand...

Me falni tu bej nje pyetje shendetlia c''fare eshte?
 
mua me pelqen te bej gjalpe......meret gjumshi dhe futet ne DYBEK dhe aty rrifet mire e mire...lart posh....posht lart dhe ja ku u prodhu gjalpi me 80% dhjam....:-)
 
KarameleZana said:
Briciolo, si e ben ti shendetline?
Do bejme ndonje konkurs per kete (te na votojne), se shendetline e qaj vete une... :gallate:
Click to expand...

UNe e bej me 4 kokrra veze te rrafura, i hedh pak mjalt, i hedh sode buke, pak mjell dhe vazhdoj ta rraf..Ne fund i hedh nje dynja me arra dhe e fus ne furre te piqet.
Nderkohe pergatis sherbetin me 1/2 kg sheqer, 1L uje dhe pak vanilje.

Ne fund ja hedh sherbetin dhe e fus ne frigorifer, ca te hash..:P
 
KarameleZana said:
Embelsire me arra, mjalt dhe sherbet...
Click to expand...

Arra,mjalt, ba ajo mamaja time se ka gatuar ndonjehere prandaj babai nuk beri me shume se dy femije LOL LOL LOL Jo me te vertet tani si tip keku eshte?Andej nga Korca kesaj i thone pengjir po nuk e dija qe behet me mjalte.
 
Briciolo said:
UNe e bej me 4 kokrra veze te rrafura, i hedh pak mjalt, i hedh sode buke, pak mjell dhe vazhdoj ta rraf..Ne fund i hedh nje dynja me arra dhe e fus ne furre te piqet.
Nderkohe pergatis sherbetin me 1/2 kg sheqer, 1L uje dhe pak vanilje.

Ne fund ja hedh sherbetin dhe e fus ne frigorifer, ca te hash..:P
Click to expand...

Edhe une keshtu si ty e pergatis shendetlijen Bricolo por i hedh nje luge kakao me miellin sa per ngjyre.

Si dhe sherbetit i hedh pak cinamon (kanelle?) sa per arome.

Persa i perket temes, specialitet kam superat dhe embelsirat. Keto kohet e fundit kam filluar me dekorimin e kekut. Kane prinderit pervjetorin neser dhe do gatuaj dicka...do postoj ca foto ketu & te mar vleresimet tuaja.
 
Elushe said:
Edhe une keshtu si ty e pergatis shendetlijen Bricolo por i hedh nje luge kakao me miellin sa per ngjyre.

Si dhe sherbetit i hedh pak cinamon (kanelle?) sa per arome.

Persa i perket temes, specialitet kam superat dhe embelsirat. Keto kohet e fundit kam filluar me dekorimin e kekut. Kane prinderit pervjetorin neser dhe do gatuaj dicka...do postoj ca foto ketu & te mar vleresimet tuaja.
Click to expand...

Moj, e di qe mua ma ben furra vete ngjyre cokollate nga brenda? S'e kuptoj se si, ndaj edhe nuk i hedh kakao. Me kanelle nuk e kam provuar ndonjehere, po duhet te jete e mire... (edhe me copa karafili ma ha mendja)..Do ta eksperimentoj...

Urime Prinderve per neser dhe kalofshi sa me mire. :)
 
Une i hedh vanilje ne fakt sherbetit. Sherbetit i hedh kanell kur bej trigona (nje tjeter specialiteti i imi... sidmos kur i hedh recel portokllai ne mes mix me arrat).

Iron, pengjirja nga korca eshte ajo qe ne e quajne pandispanje, ose embelsire me veze. Kjo behet me 7 veze, 7 luge miell, 7 luge sheqe, niseshte dhe sherbet ne fund. Kjo behet e shkrifet dhe shume e mire, vetem se do pune kur rrihen vezet.
 
Titulli: Dini te gatuani? Cilat jane specialitetet tuaja?

Kjo eshte nje pregatitje qe nuk te merr shume kohe, sidomos kur je vetem 3 veta si tek un :)....nje specialitet i imi qe tashme edhe kohen e kam te limiturar eshte edhe pregatitja e ushqimit ne tigan :)

Mish derri me perime dhe erza :) :gezuar::gezuar:


Ju befte mire :P






p.s kjo eshte per nje llups :--P
 
Titulli: Dini te gatuani? Cilat jane specialitetet tuaja?

.te them te drejten nuk di te bej shume gjera,sepse me shume gatuan mami :P,...... tavat di ti bej mire....
psh sot kam bere tave me kunguj :D
 
Redaktimi i fundit:
Titulli: Dini te gatuani? Cilat jane specialitetet tuaja?

Po madje di te pregadis ushqim shum te ndryshme dhe kam shum qef te mos ha asnjher te njejtin racion cdo her ndryshim , tani ne net ke zgjedhje sa te duash ...... po ashtu i kushtoj shum rendesi dhe servimit cdo here te jet ne OK
 
Titulli: Dini te gatuani? Cilat jane specialitetet tuaja?

Tani nevoja na ka mesuar dhe te gatuajme vete ..:D
Ne pergjithesi di te gatuaj, dhe me pelqen shum ky lloj sporti.. :P E vetmja gje qe sbesoj tja marr noj her doren eshte dollma ose japrak ( varet si i thone sipas zonave) :D e kam sh qejf po ce do qe sdi ta bej mire..:P :P
 
Pe: Dini te gatuani? Cilat jane specialitetet tuaja?

Veze te ziera,hmmmmmmmm si shpirt me dalin LOL
 
Duhet të kyçeni ose të regjistroheni për t'u përgjigjur.

Konkursi Letërsisë

  • Jeta pa ty

    Votat: 6 46.2%

  • Simfonia e bisedave tona

    Votat: 2 15.4%

  • Bora e parë

    Votat: 3 23.1%

  • Larg

    Votat: 2 15.4%
See comments…
Back
Top