SANGRIA , kokteil i prezistueshem...

Sangria eshte nje kokteil shume i perdorur ne Spanje, i thjeshte per tu pregatitur dhe shume i shijshem, nese ne nje party do tju servirni miqve nje Sangria ju siguroj qe do ikin shume te kenaqur....
Ateher per te pregatitur kte koteil ju nevoitet:
1) vere e kuqe, 2) leng limoni(limonade) 3) leng portokalli( dhe kjo ne versionin limonade) 4)Coca-cola 5) shampanje 6) fruta (portokall, limon , molle)
Ne nje ene xhami ( gote e madhe , tas mjafton te jete e madhe dhe xhami) hedhim veren , lengun e limonit , lengun e portokallit, colen pastaj vazhdojme me grirjen e frutave brenda ne perzierje ne fillim presim portokallin, pastaj limonin dhe mollen i perziejme dhe ne fund hedhim shampanjen e cila duhet te jete 1/3 e gjithe perzierjes.. dhe ja ku jemi gati per servirje... duhet te kemi kujdes qe para servirjes neper gota ta perziejme dhe ne gote te kete dhe pjese frutash jo vetem leng

E mesuat??? Atehere sju ngelet gje tjeter vetem te mblidhni miqte dhe tju servirni nga nja Sangria....

dale ka kohe x miqte ta shijoj njhere x vete pastaj shohim e bejme

dakort po te pish vetem nuk te jep ndonje ndjesi te vecante,,, me miqte pooooooooo,,, nejse gjithsesi ti bej nje here proven per siguri... hahahaha

oo qenka shum e thjeshte kjo,de provoj

p.s ca dmth 'prezistueshem'

gabim ortografik e dashur,,,, idea ka qene i parezistueshem po me paska dale ndryshe as e kisha vene re,,, thnx per korigjimin dhe komplimente per syrin e mprehte qe paske.....

Pe: SANGRIA , kokteil i prezistueshem...

Le ta perdorim kte temen per receta kokteilesh te ndryshme

Caipiroska

Perberesit:
50 ml Vodka
1 lime (limon i papjekur mire)
1 luge sheqer kallami (sheqer i trashe me ngjyre kafe)
Akull

Pergatitja:
Marrim lime dhe e presim ne feta te holla dhe 1 hedhim ne 1 gote me lekure ne fund te gotes. I hedhim nje te pluhurosur me sheqer dhe e shtypim me nje shtypes ne menyre qe ti dale lengu. Shtojme pak vodka dhe i perziejme mire. Pastaj shtojme akullin dhe i perziejme perseri. Ju befte mire!

Titulli: SANGRIA , kokteil i prezistueshem...

Caipirignia behet njesoj si koktejli i antares siper vetem se ka 1 ndryshim ne vend te votkes hedhim raki brazili qe quhet caipirinha e cila behet nga kallami i sheqerit .

Sekreti i ketyre koktejleve qendron tek shtypja e limonit (Lime) qe quhet ndryshe ,limoni me sheqerin duhet te shtypen mire me njeri tjetrin , me pas i hidhet rakija , dhe disa kokrra akulli .

P.S sa her jam bo tap kur kisha zjermin nga brasili me ksoj pijesh ekonomike .

Pe: SANGRIA , kokteil i prezistueshem...

Gin Cooler

Perbersit:
-4 pjesë gin (60 ml)
-1/2 luge sheqer
-Ujë mineral i gazuar
-Lëkurë limoni

Në një gotë të lartë të ftohur më parë, shkrini sheqerin në gin. Shtoni kubikë akulli dhe mbusheni me ujë mineral. Përziejeni dhe dekorojeni me lëkurën e limonit.



Screaming Orgasm

Perbersit:
-3 cl Cream De Whisky (Bailey’s)
-3 cl Vodka
-3 cl Amaretto
-3 cl Kahlua

E gjithe kjo perzihet shume ne gote te gjate per kokteje dhe eshte gati per tu servirur.

Titulli: SANGRIA , kokteil i prezistueshem...

Qa jane moj tere kto pije qe edhe emrat veshtire me ua permend pa le qe ekto perberesit as kam idene cfare jan.

Po ua kam lakmi vallai. U kenaqet duke pi lloj-lloj pije e ne na mbyti sherbeti.

Pijet..!

Milkshake Sweetarts

E veçanta e këtij kokteji janë copëzat e vogla të ëmbëlsirave që mund t’i përgatisni vetë. ثmbëlsirat shkrihen bashkë me akulloren dhe qumështin duke krijuar një masë homogjene shumë të shijshme.

Për këtë recetë nevojiten vetëm tre përbërës:

ثmbëlsira të vogla të bëra vetë (sweetarts candies),
akullore me luleshtrydhe ose me një shije tjetër sipas dëshirës
dhe qumësht.

Hedhim në mikser 16 ëmbëlsira të vogla të cilat i kemi bërë më parë, bashkë me akulloren me luleshtrydhe dhe qumështin e më pas e tundim derisa të krijohet një masë e butë, e rrjedhshme dhe e njëtrajtshme. E hedhim në gota klasike dhe e shoqërojmë me disa ëmbëlsira të vogla si ato që përdorëm për përbërjen kremoze. ثshtë normale të shoqërohet dhe me kuba akulli që të marrim të plotë shijen freskuese të këtij “milkshake”.
Fëmijët e duan shumë shijen e këtij kokteji që ka gjithçka që duan fëmijët e vegjël, ëmbëlsira dhe fruta.



***********

Creamy Orange Shake

Për të përgatitur këtë koktej nevojiten vetëm 5 minuta.

Po ju tregojmë recetën:

-5 lugë të mëdha me akullore vaniljeje
-gjysmë gote lëng portokalli
-treçerek gote qumësht
-treçerek gote lëng portokalli të ngrirë
-lëkurë portokalli

Në mikser hedhim akulloren, qumështin, lëngun e portokallit bashkë me lëngun tjetër të tij por që e kemi në formë të akullt dhe i tundim të gjitha bashkë derisa përbërja të bëhet e njëtrajtshme dhe e butë.
Zgjidhni për kënaqësinë tuaj dy gota elegante, të gjata, për të servirur përbërjen dhe për aromë mund të shtohet në gotë edhe lëkura e portokallit…



***********

Tropical Breeze Milkshake

“Një “milkshake” që me shijen e tij ju bën të provoni një ndjesi freskuese”
Ky “milkshake” është i mbushur me vitamina, pasi frutat me origjinë tropikale ju lejojnë të freskoheni dhe të merrni të gjitha vitaminat nëpërmjet koktejit.

اfarë ju nevojitet?

-5 kupa akullore me çokollatë ose vanilje
-2 gota e gjysmë qumësht
-1 gotë e gjysmë qumësht i konservuar pa sheqer i arrës së kokosit
-një ananas i madh, i pastruar dhe i prerë në feta
-5 banane të pjekura të prera në feta
-3 kokrra mesatare të frutit meksikan papaja, me fara të hequra dhe të prerë në feta
-32 kokrra luleshtrydhe të pjekura shumë

Hidhni në mikser ¼ e gotës me akullore, gjysmë filxhani qumësht, 5 lugë çaji prej qumështit të arrës së kokosit, treçerekun e ananasit dhe 8 luleshtrydhe. Përziejini bashkë në mikser derisa masa të njëtrajtësohet dhe të bëhet kremoze. Masën e krijuar hidheni në një enë qelqi të madhe. Përsëriteni përzierjen me përbërësit e mbetur. Bashkojeni të gjithë masën e krijuar dhe shtojini akull sipas dëshirës. Të jeni të sigurtë se do të shijoni një shije tropikale shumë freskuese dhe do të doni ta provoni çdo ditë. Mund ta shijoni në mbrëmje në ballkonin e shtëpisë ose buzë detit...


**************

Smoothie me avokado

Kjo pije duhet provuar sepse atëherë të bën për vete.

Nuk është vetëm kremoze dhe e shijshme, por edhe e pasur me vitamina, fibra dhe potassium. Dhe mbi të gjitha ëshët shumë e mirë për nivelin e yndyrnave në gjak.

Përbërësit (për 3 persona)
1 avokado, e prerë dhe e qëruar
1 gotë 250 ml qumësht
1 gotë kubikë akulli
2 lugë gjelle sheqer
½ lugë çaji pluhur vanilje

Përgatitja:
Në një përzierës elektrik I përziejmë të gjithë përbërësit, deri sa të bëhen si shkumë.
E hedhim në gotë dhe e servirim.



************

اokollatë e ngrohtë me kanellë

Ne shtepi, çokollatën e bëjmë me kakao, qumësht e krem pana.
E keni vënë re? Në më të shumtën e rasteve, kur kërkoni një çokollate në ndonjë bar, ju hapin një bustinë dhe i shtojnë qumësht të valuar. Del një leng i trashë, ngjitës dhe shumë i ëmbël që nuk duhet as të shërbehet, por të hidhet direkt në mbeturina.

Ne shtepi, çokollatën e bëjmë me kakao, qumësht e krem pana. Stop! Mua më pëlqen e aromatizuar me kanellë dhe jo shumë e ëmbël, por kjo zakonisht është çështje shijeje.

Përbërësit për 6 persona :

• 200 ml krem pana
• 400 ml qumësht i freskët
• 200 g çokollatë e zezë 85 %
• 1 lugë sheqer i hollë kallami
• 1 dru i vogël kanelle

Përgatitja :

Përziejini të gjithë përbërësit në një tenxhere të rendë. Ngroheni me flakë shumë te ulët duke e përzier shpesh. Kur çokollata të jetë shkrirë tërësisht dhe lëngu të jetë shume i ngrohte, rriheni me forcë me rrahës dhe hidheni në tasat e shpëlarë me ujë të përvëluar në atë moment.
Në rast se tepron, mund ta ngrohni të nesërmen në mëngjes, duke e përzier me kafe të freskët.

Titulli: Pijet..!

Pije alkoolike

Bloody Mary

Perbersit:

50 ml vodka(pije)
10 ml port(pije)
100 ml leng domate
Worcestershire sauce(pije)
Tabasco sauce(pije)
½ luge salce horsaradish
gjysem limoni
kripe dhe piper (shume pak)
akull

Koha e Pergatitjes :

3 minutes

Pergatitja:

Vendosim 50 ml vodka dhe 10ml prot ne nje gote perzierse. Shtojme erzat e sales horseradish ne gote e perzierjes.Shtrydhim gjysemen e limonit dhe e shtojme ne gote. Hedhim nje maje gishte kripe dhe piper. Shtoni lengun e domates ne goten e perzierjen. Me pas lengun ne goten e perzirjen shkundini me disa copa akulli. Pasi i keni shkundur hidheni ne goten e servirjesn dhe dekorojeni me dege selino.



************

Pije alkoolike

*** On The Beach

Perbersit

50 ml vodka
150 ml leng portokalli
25 ml liker pjeshke
1 dash grenadine(pije)
1 qershi
kuba akulli

Koha e Pergatitjes:

15 minuta

Pergatitja:

Shtoni 3 kuba akulli ne nje tundes(shkundes koktej) e shoqerua nga vodka, liker pjeshke dhe lengu i portakallit. Vendosni kapakun e tundesit dhe shkundini mire.Shtoni 3 kuba akulli ne nje gote te madhe , bashke perzierjen ne tundes dhe ne fund shtoni dash grenadine (pije).Zbukurojini me disa feta qershie dhe ne te fusni pipin. Kokteji eshte gati per tu shijuar.



***************

Pije alkoolike

Pina Colada

Perbersit:

50 ml rum
50 ml rum prej arra kokosi
50 ml kream arre kokosi
3 copa ananasi
2 qefshe(luge e madhe) me akull te shtypur

Koha e Pergatitjes: 5 minuta

Pergatitja

Vendosni ne mikser rum, rumin e arres kokosi, kremin e arres kokosi dhe akullin e shtypur dhe lereni te miksohen me shpejtesi te vogel per rreth 20 sekonda. Me pas pasi jane perzier vendosini ne nje gote te madhe ku do te sherbeni koktejin. Shtoni copat e ananasit ne cep te gotes dhe eshte gati per tu shijuar gjate veres se nxehte.



**********

Kokteil me lengje frutash
---
Perberesit:

4 ml leng ananasi
4 ml leng pjeshke
4 ml leng portokalli
4 ml nektar banane( tip lengu blihet ne kuti )

Pergatitja:

Perzijini te gjithe ingredientet ne mix dhe tundini per per 5 sec. Me pas hidhini ne gote dhe servireni.



***********

Pije alkoolike

Mojito

Perbersit:

8 gjethe nenexhiku te fresket
2 2 luge sheqeri kafe
leng limoni i fresket
50 ml rum
uje soda
1 gote (250ml) akull i thyer

Koha e Pergatitjes: 5 minute

Pergatitja

Vendosni ne nje gote madhe sheqerin. Shkepusni 5-6 gjethe nenexhikut dhe vendosin ne fund te gotes bashke me sheqerin. Shtrydhni gjysmen e limonit dhe hidhni ne gote 25ml. Duke perdorur nje piru perziejin ngadale. Shtoni akullin e thyer,rumin dhe ujin soda dhe perzihini mire se bashku. Vendosni siper gotes disa gjethe nenexhiku per zbukurim. Kokteji eshte gati per tu servirur.

Titulli: Pijet..!

Godiva Me Kafe

Perbersit:

21 gram krem
35 gram liker Godiva®
200 gram kafe
28 gram shllak

Pergatitja:

Perzieni kremin me likerin e godives dhe me pas shtoni kafen e ngrohte. Shtoni siper shllakun dhe pija juaj eshte gati.

************

Milshake Me Cokollate

Perberesit:

1/4 filxhan Kakao
1/3 filxhan uje i ngrohte
1 luge sheqer
1 1/2 filxhan qumesht i skremuar
1 filxhan akullore me cokollate

Pergatitja:

Ne nej mikser perzieni kakaon, ujin e ngrohte, sheqerin. Me pas shtoni qumeshtim me akulloren dhe lereni perseri te miksohen derisa te shkumezohen. me pas hidheni ne goten qe do ta servirni dhe shtoni pipat.

************

LIKER LIMONI

10 LIMONA(ME MIRE JESHIL SE JANE ME AROMATIKE)
1 LITER ALKOL I PASTER
1KG SHEQER
1 LITER UJE

1) Lajini mire limonat.
2)Mbani vetem pjesen jeshile te lekures (ose te verdhen ,po i zgjodhet te verdhe) Lekura pritet rreth e rrotull ,1 cope e vetme (jo copa-copa)
3) Vini ne nje shishe qelqi gryke gjere lekuren dhe alkolin. E mbyllni mire shishen dhe e lini ne nje vend te fresket, ose ne frigo. 4 dite.
4) Pegatisni shurupin me sheqer e uje.
5) Hiqni lekurat e limonit nga alkoli. Ne vazhdim shtoni shurupin dhe ngjyren teknologjike(nqs doni qe te theksoni ngjyren)
6) E lini likerin per 2 jave, te filtruar ne shishe qelqi dhe kur te jete gati ,nqs eshte i turbullt, e filtroni perseri.

**************
LIKER ARBARORIZA----

1 shishe recine (vere e bardhe nga rreshira e pishes), ose alkol i paster, ose vodka.
1 kupe e madhe me sheqer.
10 gjethe me gjithe kercejt te arbarorizes, te lara, te lidhura me fill.

1) Veme recinen, ose alkolin, ose vodken, sheqerin dhe gjethet ne shishe dhe i perzjejme mire.
2) E leme ne vend te fresket per 30 dite dhe shpesh e perzjejme qe te shkrihet sheqeri mire.
3) Heqim me vone gjethet dhe e filtrojme likerin. Po te duam te theksojme ngjyren, hedhim ngjyre teknologjike, te verdhe.
Del nje liker i lehte, i shijshem e freskues!

***********
Amereto Kolada


Perbersit:

50 ml amaretto
25 ml golden rum
100 ml leng ananasi
25 ml krem arre kokosi
75 ml krem
disa kuba akulli


Koha e Pergatitjes : 15 minutes

Pergatitja:

Ne fillim coptimi akullin. Shplani ne goten me akullin qe kemi coptuar amereto, rumin , kremin dhe lengun e anansine. Dhe ne fund shtoni lengun e ananasit. Me pas ne nje mikser lereni te miksohen per 30 sekonda ne shpejtesi te ulet. Dhe ne fund hidheni ne goten qe to servirni.Siper hidhni akull te copetuar.