Kresha
A pretty face can never trick me
Përbërësit:
500 gr miell,
500 gr djath,
250 gr margarin,
1 e verdhe e vezës,
pak kripë,
pak sodë bikarboni ,
për lyerje një e bardhë e vezës dhe susam
Përgatitja: Të gjith përbërësit përzihen mirë dhe futen në frigorifer për 2 orë.Pas kësaj kohe brumin e vendosim në tavolinë të përmillur. E tëhollojmë petën në trashësi të gishtit dhe me gotë nxjerrim forma të rrumbullaketa. Rrathët i vendosim ne tepsi të shtruar me letër për pjekje. I lyejmë me të bardhën e vezës dhe i hudhim susam përmbi. Piqen në temperaturë 200*C rreth 20 minuta. Kur të pjeken i nxjerrim dhe i mbulojmë me një pecetë dhe i lëmë deri 15 minuta të ftohen pastaj i servojmë. //mesazhi