Shfletimi si vizitorë është i kufizuar

Diskutime per frutat e detit

L
Pershendetje

Ne qoftese dikush nga ju ka paqartesi ne gatimiet me fruta deti
mund te shkruaj ketu
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Sa mire ......:)


Si mund te gatuajme oktapodin... dhe me c'fare shkon me shume ?
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

oktapodi.ka disa menyra gatimi: i ujshem.dmth me salce,dhe ne sallatra si te pelqen ty?

Menyra me e mire eshte kjo:

1- oktapod rreth 1 kg, i zjere rreth 45 min,aldent
2- vaj ulliri,1 limon,uthull,kripe sipas deshires,majdanos, aceto balsamico di modena,HUDHER NE QOFTESE DESHIRON!
3- te gjith perziersit ja shton oktapodhit mbasi e ke prere ne copa pak te medha,dhe duke e shijuar,deri sa oktapodhi te marri shijen qe te pelen ty,
4- me pas e mbyllim ne nje ene hermetike dhe e leme te marinohet per 12 ore
5- preferohet vere e bardh pak frizante :)

kjo eshte e gatuar nga une
ix0b.jpg
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Flm, do e provoj k'te fundjave, me k'te recepine tende me 1 cik sallate:)


Dhe c'fare peshku sygjeron si me te mirin ? une salmon e gatuaj shume shpesh por se mbaroj dot te gjithin sikur me vel....

Ps... c'ben kshu me foto ti se e kam nepsin e keq :P , ngjan e shijshme,:lov2:
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Salmoni eshte peshk i rend!
per ta shoqeruar oktapodin merr kete peshk: sarago,koce,ose dentice

[video=youtube;-q2GjWtK0Fs]https://www.youtube.com/watch?v=-q2GjWtK0Fs[/video]

e ke ne video si ta besh pa indyre :) meqe ben dhe palester :)
 

Attachments

  • 263936.pd.jpg
    263936.pd.jpg
    52.6 KB · Shikime: 33
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Mqs i hyre kesaj teme, e nqs ke njohuri, mund te besh nje "inventar" te frutave te detit- me emrat shqip...Dhe mund ti shoqerosh me ide gatimi!
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

sweetzzinna

ndaj e hapa kete teme,besoj se dikujt do i hy ne pune,por me pelqen ideja qe ne qoftese ka aktivitet e bej me kenaqesi si fillim mjafton kjo :)
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Eshte me mire dhe qarte/interesante, te bej pyetje kush ka deshire/nevoje , dhe ti pergjigjet .... sesa ti hyj ai duke shkruar dicka qe mbase asnje ose shume pak eshte i/e interesuar..
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Kashu mendoj dhe une :) por do bej nje mega thread ndonje dite :P
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

L0v3rM4n said:
sweetzzinna

ndaj e hapa kete teme,besoj se dikujt do i hy ne pune,por me pelqen ideja qe ne qoftese ka aktivitet e bej me kenaqesi si fillim mjafton kjo :)
Click to expand...
Pikerisht se eshte interesante, mund ta zgjerosh. Nqs ke njohurite e duhura, besoj qe ti mund ta strukturosh me mire temen, se sa te fillojme ne te te bejme 1 list me emra, per te cilat duam ide gatimi.


Zana1 said:
Eshte me mire dhe qarte/interesante, te bej pyetje kush ka deshire/nevoje , dhe ti pergjigjet .... sesa ti hyj ai duke shkruar dicka qe mbase asnje ose shume pak eshte i/e interesuar..
Click to expand...

Njeriu nuk lind i ditur, sa jeton meson... Keshtu qe ka njerez qe nuk i njohin frutat e detit, ose me mire thene mund ti njohin pjeserisht.
Nqs do ishte nje prezantim "gjate e gjere", do kishin te gjithe per te mesuar.
Sa per "ata te pa interesuarit" - hmmm besoj qe eshte e qart, qe kush nuk do nuk lexon...ska detyrim!
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

WoW....ec zbukuroje tani L0v3R :D

po eshte me kollaj dhe interesante moj, bej pyetjen kush eshte i/e interesuar dhe pergjigjet djali.....Nuk e thashe me k'te kuptim qe e more ti,
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Do hap nje thread tjeter ku do pershkruaj ato qe me the sweetzzinna pa merak :) dhe beheni ngjitese.
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Mmm na hapet oreksin .....teme tunduese :)
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Flm Ida :)
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Ateher mirmroma ne rradh te par urime per temen , por kisha ca paqartesi e para , ca do me then aldent dhe ca o kjo aceto balsamico di modena....


Dhe e dyta e di mir ca do te thuash po pytjen e par e parashtrova sepse jo te gjith din gju te huaj , kshu qe po pate mundesi ne shqip . dhe kja uthulla zez nga modena duhet te vij patjeter apo mund te vij dhe nga verona ?

E treta kam kap 1 peshk guri , a me jep ndonje recet per gatimin e ktij peshku ?.
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Pershendetje angel divel


Aceto balsamico di modena ,sic e kam pershkruar,por zakonisht ingredientet pershkruhen ne baze te eksperiences
qe personi ka ne gatim,dhe kjo qe kam pershkruar eshte perfekte,(eksperience disa vjecare personale)
persa i preket kesaj uthulle cdokush tashme mund te perdori (google) qe ta shikoj si eshte etj.
==============================================================================
Peshku i gurit,ne qoftese eshte i shumllojshem,pasi mund ta dish qe ne shkembij ka shum lloj peshku guri,,ne qoftese e ke ne sasi,,atehere behe supe,dhe del perfekt
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Tkuptoj qe ka google , per te tjeret se un e di shum mir cfar esht , por ktu ne shqiperi ska acceto balsamico di modena . E kisha a mund te perdorim ndonje acceto di reggio emiglia ???
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Mund ta perdoresh,:) ose mos e perdor hic,perdor uthull normale molle :)
ne shqiperi ka sepse kam blere une plot here
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

Ok ashtu do bej do perdor uthull molle se kushto me pak .Po per ate peshkun e gurit sma treegove si behet supa.
 
Titulli: Diskutime per frutat e detit

1.kg peshk guri
2.2domate te pjekura mire
3.vere te bardhe (50 ml)
4.coze,vogole,karkaleca,300 gr
5.majdanoz,piper te zi,krip

============================================


Ne nje tenxhere vendosim peshqit dhe domatet te zjejne me rreth 2 kg uje
shtojme veren,i mbyllim me kapak dhe i lem 15 min me zjarr te lart te zjejne

i nxjerrim i kullojme ne nje site
peshkun e pastrojme,//domatet i pastrojme nga lekura gjithashtu,dhe i grime ne nje mixer

ne nje tenxhere tjeter hedhim pak vaj shtojm midhjet,vongolet, karkalecat,mbas 2 min shtojme 2 lug majdanos dhe domatet. dhe shtojme brenda lengun e peshkut
mbas 5 min shtojme peshkun dhe e lem akoma 15 min, te zjeje me zjarr te ulet
zuppadipesce.jpg
 
Redaktimi i fundit:
Duhet të kyçeni ose të regjistroheni për t'u përgjigjur.

Konkursi Letërsisë

  • Aeroporti i Zaventemit

    Votat: 6 54.5%

  • Të harrova, sepse të dua

    Votat: 5 45.5%

  • Vetëm …

    Votat: 4 36.4%
See comments…

Theme Editor

Settings Colors

  • Mobile users cannot use these functions.

    Select View Mode

    Switch between full screen and narrow screen modes.

    Grid View

    Easily review content and get an organized view with grid mode.

    Image Grid Mode

    Display your content in an organized and visually rich way with background images.

    Sidebar Close

    Create a larger workspace by hiding the sidebar.

    Fixed Sidebar

    Ensure constant access and easily manage your content by pinning the sidebar.

    Box view

    You can add a box-style frame to the sides of your theme or remove the existing frame. Valid for resolutions over 1300px.

    Radius Control

    Customize the look however you like by turning the radius effect on or off.

  • Choose your color

    Choose the color that reflects your style and ensure aesthetic harmony.
Back