Diskutime per frutat e detit
- Hapësi i temës L0v3rM4n
- Start date
Titulli: Diskutime per frutat e detit
oktapodi.ka disa menyra gatimi: i ujshem.dmth me salce,dhe ne sallatra si te pelqen ty?
Menyra me e mire eshte kjo:
1- oktapod rreth 1 kg, i zjere rreth 45 min,aldent
2- vaj ulliri,1 limon,uthull,kripe sipas deshires,majdanos, aceto balsamico di modena,HUDHER NE QOFTESE DESHIRON!
3- te gjith perziersit ja shton oktapodhit mbasi e ke prere ne copa pak te medha,dhe duke e shijuar,deri sa oktapodhi te marri shijen qe te pelen ty,
4- me pas e mbyllim ne nje ene hermetike dhe e leme te marinohet per 12 ore
5- preferohet vere e bardh pak frizante
kjo eshte e gatuar nga une
oktapodi.ka disa menyra gatimi: i ujshem.dmth me salce,dhe ne sallatra si te pelqen ty?
Menyra me e mire eshte kjo:
1- oktapod rreth 1 kg, i zjere rreth 45 min,aldent
2- vaj ulliri,1 limon,uthull,kripe sipas deshires,majdanos, aceto balsamico di modena,HUDHER NE QOFTESE DESHIRON!
3- te gjith perziersit ja shton oktapodhit mbasi e ke prere ne copa pak te medha,dhe duke e shijuar,deri sa oktapodhi te marri shijen qe te pelen ty,
4- me pas e mbyllim ne nje ene hermetike dhe e leme te marinohet per 12 ore
5- preferohet vere e bardh pak frizante
kjo eshte e gatuar nga une
Zana
🇦🇱 Braveheart 🇦🇱
Titulli: Diskutime per frutat e detit
Flm, do e provoj k'te fundjave, me k'te recepine tende me 1 cik sallate
Dhe c'fare peshku sygjeron si me te mirin ? une salmon e gatuaj shume shpesh por se mbaroj dot te gjithin sikur me vel....
Ps... c'ben kshu me foto ti se e kam nepsin e keq , ngjan e shijshme,:lov2:
Flm, do e provoj k'te fundjave, me k'te recepine tende me 1 cik sallate
Dhe c'fare peshku sygjeron si me te mirin ? une salmon e gatuaj shume shpesh por se mbaroj dot te gjithin sikur me vel....
Ps... c'ben kshu me foto ti se e kam nepsin e keq
, ngjan e shijshme,:lov2:
sweetzzinna
Dum spiro, spero くる
Titulli: Diskutime per frutat e detit
Mqs i hyre kesaj teme, e nqs ke njohuri, mund te besh nje "inventar" te frutave te detit- me emrat shqip...Dhe mund ti shoqerosh me ide gatimi!
Mqs i hyre kesaj teme, e nqs ke njohuri, mund te besh nje "inventar" te frutave te detit- me emrat shqip...Dhe mund ti shoqerosh me ide gatimi!
sweetzzinna
Dum spiro, spero くる
Titulli: Diskutime per frutat e detit
Njeriu nuk lind i ditur, sa jeton meson... Keshtu qe ka njerez qe nuk i njohin frutat e detit, ose me mire thene mund ti njohin pjeserisht.
Nqs do ishte nje prezantim "gjate e gjere", do kishin te gjithe per te mesuar.
Sa per "ata te pa interesuarit" - hmmm besoj qe eshte e qart, qe kush nuk do nuk lexon...ska detyrim!
Pikerisht se eshte interesante, mund ta zgjerosh. Nqs ke njohurite e duhura, besoj qe ti mund ta strukturosh me mire temen, se sa te fillojme ne te te bejme 1 list me emra, per te cilat duam ide gatimi.sweetzzinna
ndaj e hapa kete teme,besoj se dikujt do i hy ne pune,por me pelqen ideja qe ne qoftese ka aktivitet e bej me kenaqesi si fillim mjafton kjo
Njeriu nuk lind i ditur, sa jeton meson... Keshtu qe ka njerez qe nuk i njohin frutat e detit, ose me mire thene mund ti njohin pjeserisht.
Nqs do ishte nje prezantim "gjate e gjere", do kishin te gjithe per te mesuar.
Sa per "ata te pa interesuarit" - hmmm besoj qe eshte e qart, qe kush nuk do nuk lexon...ska detyrim!
Titulli: Diskutime per frutat e detit
Ateher mirmroma ne rradh te par urime per temen , por kisha ca paqartesi e para , ca do me then aldent dhe ca o kjo aceto balsamico di modena....
Dhe e dyta e di mir ca do te thuash po pytjen e par e parashtrova sepse jo te gjith din gju te huaj , kshu qe po pate mundesi ne shqip . dhe kja uthulla zez nga modena duhet te vij patjeter apo mund te vij dhe nga verona ?
E treta kam kap 1 peshk guri , a me jep ndonje recet per gatimin e ktij peshku ?.
Ateher mirmroma ne rradh te par urime per temen , por kisha ca paqartesi e para , ca do me then aldent dhe ca o kjo aceto balsamico di modena....
Dhe e dyta e di mir ca do te thuash po pytjen e par e parashtrova sepse jo te gjith din gju te huaj , kshu qe po pate mundesi ne shqip . dhe kja uthulla zez nga modena duhet te vij patjeter apo mund te vij dhe nga verona ?
E treta kam kap 1 peshk guri , a me jep ndonje recet per gatimin e ktij peshku ?.
Titulli: Diskutime per frutat e detit
Pershendetje angel divel
Aceto balsamico di modena ,sic e kam pershkruar,por zakonisht ingredientet pershkruhen ne baze te eksperiences
qe personi ka ne gatim,dhe kjo qe kam pershkruar eshte perfekte,(eksperience disa vjecare personale)
persa i preket kesaj uthulle cdokush tashme mund te perdori (google) qe ta shikoj si eshte etj.
==============================================================================
Peshku i gurit,ne qoftese eshte i shumllojshem,pasi mund ta dish qe ne shkembij ka shum lloj peshku guri,,ne qoftese e ke ne sasi,,atehere behe supe,dhe del perfekt
Pershendetje angel divel
Aceto balsamico di modena ,sic e kam pershkruar,por zakonisht ingredientet pershkruhen ne baze te eksperiences
qe personi ka ne gatim,dhe kjo qe kam pershkruar eshte perfekte,(eksperience disa vjecare personale)
persa i preket kesaj uthulle cdokush tashme mund te perdori (google) qe ta shikoj si eshte etj.
==============================================================================
Peshku i gurit,ne qoftese eshte i shumllojshem,pasi mund ta dish qe ne shkembij ka shum lloj peshku guri,,ne qoftese e ke ne sasi,,atehere behe supe,dhe del perfekt
Titulli: Diskutime per frutat e detit
Tkuptoj qe ka google , per te tjeret se un e di shum mir cfar esht , por ktu ne shqiperi ska acceto balsamico di modena . E kisha a mund te perdorim ndonje acceto di reggio emiglia ???
Tkuptoj qe ka google , per te tjeret se un e di shum mir cfar esht , por ktu ne shqiperi ska acceto balsamico di modena . E kisha a mund te perdorim ndonje acceto di reggio emiglia ???
Titulli: Diskutime per frutat e detit
Ok ashtu do bej do perdor uthull molle se kushto me pak .Po per ate peshkun e gurit sma treegove si behet supa.
Ok ashtu do bej do perdor uthull molle se kushto me pak .Po per ate peshkun e gurit sma treegove si behet supa.
Titulli: Diskutime per frutat e detit
1.kg peshk guri
2.2domate te pjekura mire
3.vere te bardhe (50 ml)
4.coze,vogole,karkaleca,300 gr
5.majdanoz,piper te zi,krip
============================================
Ne nje tenxhere vendosim peshqit dhe domatet te zjejne me rreth 2 kg uje
shtojme veren,i mbyllim me kapak dhe i lem 15 min me zjarr te lart te zjejne
i nxjerrim i kullojme ne nje site
peshkun e pastrojme,//domatet i pastrojme nga lekura gjithashtu,dhe i grime ne nje mixer
ne nje tenxhere tjeter hedhim pak vaj shtojm midhjet,vongolet, karkalecat,mbas 2 min shtojme 2 lug majdanos dhe domatet. dhe shtojme brenda lengun e peshkut
mbas 5 min shtojme peshkun dhe e lem akoma 15 min, te zjeje me zjarr te ulet
1.kg peshk guri
2.2domate te pjekura mire
3.vere te bardhe (50 ml)
4.coze,vogole,karkaleca,300 gr
5.majdanoz,piper te zi,krip
============================================
Ne nje tenxhere vendosim peshqit dhe domatet te zjejne me rreth 2 kg uje
shtojme veren,i mbyllim me kapak dhe i lem 15 min me zjarr te lart te zjejne
i nxjerrim i kullojme ne nje site
peshkun e pastrojme,//domatet i pastrojme nga lekura gjithashtu,dhe i grime ne nje mixer
ne nje tenxhere tjeter hedhim pak vaj shtojm midhjet,vongolet, karkalecat,mbas 2 min shtojme 2 lug majdanos dhe domatet. dhe shtojme brenda lengun e peshkut
mbas 5 min shtojme peshkun dhe e lem akoma 15 min, te zjeje me zjarr te ulet
Redaktimi i fundit: