Shfletimi si vizitorë është i kufizuar

Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Keto embelsirat me sherbet te velin vetem duke i pare:P

ok, mos na shih se i hame per qefin tone :P:P ... Sweetie thanx :).. Sweet te shkofte jeta :)
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Soul e do receten? Per te bere nuk eshte e veshtire, vetem se duhet gjate te piqet (2-3 ore)...

shqerparja dy tre ore ?? jo moj mjafton te mare ngjyren kafe te erret esht pjek ajo nje gjys ore piqet .; dhe per bakllavan thon duhet 2 or me e pjek e pjek motra ime ne sobe gazi per 20 min del shum e mire pz .
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

RECETA E SHEQERPARES

2 kg miell
5 veze
10 te verdhat e vezeve
fare pak krype
1 kg gjalp
arra


1 kg gjalp ose 4 butera i shkrin... derisa te shkrin e hedh miellin ne tepsi, e rafshon...
ja shtie vezet nje nga nje, krypen dhe si te zie pak gjalpi e bashkon me miellin (gjalpi duhet te jete i nxehte)
e reh mir bruimin (rreth 20 min ose gjysem ore)...
pastaj ja shtin arrat... sipas deshires mund ta ndash brumin ne 8 pjese/topeza (5 qosheve dhe 3 ne mes) qe te duket me bukur,
vetem se arrat duhet mos duken (se digjen gjate pjekjes)
E rafshon mire me dore (nuk duhet te mbese zbraztire).. dhe e shtie ne furre (200°C).. 3 ore te mira i do te piqet.

SHERBETI:

1 kg sheqer + 1 gote
gjysem kg uje + gjysem gote
si te zie sherbeti pak i shtie 2 luge mjalt

Sa e nxjerr sheqerparen nga furra menjeher ja shtie sherbetin, e mbulon me folie dhe e len ne furre gjithe naten... deri ne mengjes duhet ta ket pire sherbetin..

Soul ka pak si shume kalori por eshte teper e lezetshme, une nje tepsi vet e ha... shume e kam merak :D




Nuk e di, mbase nga ju i thuan tespixhe... :)
wow po shqerparja don mjell misri dhe mjell gruri te perzier :) nese varet ndoshta e beni ndryshe
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

wow po shqerparja don mjell misri dhe mjell gruri te perzier :) nese varet ndoshta e beni ndryshe

Behet me te dyja variacionet, ne fakt mund ta besh edhe me miell misri. Sipas preferencave.

Meqe tek tema e embelsirave tradicionale e variacionet: provova hashure me granola (se skisha grure ketu), cuditerisht doli goxha e shijshme.
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Behet me te dyja variacionet, ne fakt mund ta besh edhe me miell misri. Sipas preferencave.

Meqe tek tema e embelsirave tradicionale e variacionet: provova hashure me granola (se skisha grure ketu), cuditerisht doli goxha e shijshme.

Ca jane granolat?
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Ca jane granolat?
Nje perzierje e pjekur qe permban tershere, arra, mjalte, oriz te fryre. Zakonisht perdoret ne mengjes (ne vend te dritherave) por me kos jo me qumesht.
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Kabunija, behet me oriz, skuqet i hidhet sheqer dhe rrush te thate dhe kanelle kush do i hedh dhe karajfil.
 
Redaktimi i fundit:
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

shqerparja dy tre ore ?? jo moj mjafton te mare ngjyren kafe te erret esht pjek ajo nje gjys ore piqet .; dhe per bakllavan thon duhet 2 or me e pjek e pjek motra ime ne sobe gazi per 20 min del shum e mire pz .

oj Kile do ti semuresh njerezit moj :P
per te marre ngjyre kafe ajo menjeher mer, per gjysem ore... por duhet ta lesh te e avashta qe te ziej mbrenda, behet me e mire... + behet dhe me e forte, jo si balte :)
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Sillni bakllava se u tregoj une nese eshte pjekur apo jo...jam degustator profesional une a?
 
Titulli: Cila është ëmbëlsira tradicionale shqiptare?

Mos na haroni ballokumet e elbsonit,TOLLUMAT:p

SHIFNI CIK KETO:)

291.jpg

290.jpg
 

Konkursi Letërsisë

  • Aeroporti i Zaventemit

    Votat: 6 54.5%
  • Të harrova, sepse të dua

    Votat: 5 45.5%
  • Vetëm …

    Votat: 4 36.4%

Theme Editor

Settings Colors

  • Mobile users cannot use these functions.

    Select View Mode

    Switch between full screen and narrow screen modes.

    Grid View

    Easily review content and get an organized view with grid mode.

    Image Grid Mode

    Display your content in an organized and visually rich way with background images.

    Sidebar Close

    Create a larger workspace by hiding the sidebar.

    Fixed Sidebar

    Ensure constant access and easily manage your content by pinning the sidebar.

    Box view

    You can add a box-style frame to the sides of your theme or remove the existing frame. Valid for resolutions over 1300px.

    Radius Control

    Customize the look however you like by turning the radius effect on or off.

  • Choose your color

    Choose the color that reflects your style and ensure aesthetic harmony.

Back