Shfletimi si vizitorë është i kufizuar

Tartare salmoni

L
U be goxha kohe pa postu ketej nga kuzhina pjata te ftohta
mendoj se me vapen qe ka filluar duhet nje tartare salmoni e shoqeruar me nje gote vere te bardhe frizante :)


Per 2 persona

300gr salmon, fileto e fresket
1 limon
1/2 luge kafeje senape
piper, i bardh, i zi i bluar ne moment
koper
vaj ulliri, kripe

1. Me nje leter kuzhine e thajme dhe e presim salmonin ne kubike te vogla.

Per salsen

1. Ne nje tas te madh perziejme lengun e nje limoni, 2 luge vaj ulliri
shtojme salmonin, koperin, piperin, senapen , i perziejme ngadale duke e shijuar per kripe.

2. E mbyllim tasin me nje qese kuzhine, dhe e fusim ne frigorifer per 40 min
me pas mund ta servirini me nje sallate te stines :) copa buke te thekura

ps./ Kush deshiron mund ti shtoje tartares edhe qepe te prera ne kubike te vogla,
personalisht se pelqej me qepe, plus qe shumica e femrave jane delikate, alergjike ndaj qepes :P

cibo-p.jpg


PEr Fv.L0v3rm4n
 
Redaktimi i fundit:
Titulli: Tartare salmoni

ky duket si Salmon me sarallek :p
 
Titulli: Tartare salmoni

apapapa na vdiqen salmonelet gjithandej :p
 
Titulli: Tartare salmoni

Ktheju origjines tu befsha, gjize, speca te mushme, domate te regjme lol
dhall per shplarje hahaaha:lool:
 
Titulli: Tartare salmoni

O Lover si i ben makaronat alla diavola?
 
Titulli: Tartare salmoni

Pupupu mua po s'mu poq salmoni 500% se fus ne goje.
 
Titulli: Tartare salmoni

Nicktjeter said:
O Lover si i ben makaronat alla diavola?
Click to expand...

Nike

Bej nje salce me baze domate, hudher, qepe si zakonisht
vetem kur te skuqesh qepen shto edhe nje spec te kuq
te prere ne copa te vogla, jo pikant
mbasi ke zjere salcen hidhi pak peperoncino al tuo piacere.

ne pjate shto pak proshuto crudo kur ti serviresh
ky tip makarone eshte pikant biles shum pikant :)
 
Titulli: Tartare salmoni

Shih se sdua kete variantin me salce.
Nje here ne tv pashe se si ne tigan fergonin hudhren pastaj specin pikant.
Sekreti ishte tek minutat qe behej ky proces.
Gjithmone nese se mbaj mend gabim :)
 
Titulli: Tartare salmoni

Legally_Sweet said:
Pupupu mua po s'mu poq salmoni 500% se fus ne goje.
Click to expand...

Nuk e kupton qe eshte i gjalle..
imagjino duke bere muhabet me nje latin lover
do hash edhe do qeshesh pa vullnetin tend
jo te pjek por edhe te djeg, do e shijoje lol :p
 
Titulli: Tartare salmoni

Nicktjeter said:
Shih se sdua kete variantin me salce.
Nje here ne tv pashe se si ne tigan fergonin hudhren pastaj specin pikant.
Sekreti ishte tek minutat qe behej ky proces.
Gjithmone nese se mbaj mend gabim :)
Click to expand...

behe pa salc
me zjarr te ulet, skuq hudhren per 20 sec
pastaj hiqe, specin fute ne microvale dhe zbute mire
pastaj hidhe ne tigan per 3 min
shto spagetit edhe peperonçinon, eshte e thjesht
si aglio olio peperoncino
vetem se ka proshut crudo dhe speca
 
Duhet të kyçeni ose të regjistroheni për t'u përgjigjur.

Konkursi Letërsisë

  • Aeroporti i Zaventemit

    Votat: 6 54.5%

  • Të harrova, sepse të dua

    Votat: 5 45.5%

  • Vetëm …

    Votat: 4 36.4%
See comments…

Theme Editor

Settings Colors

  • Mobile users cannot use these functions.

    Select View Mode

    Switch between full screen and narrow screen modes.

    Grid View

    Easily review content and get an organized view with grid mode.

    Image Grid Mode

    Display your content in an organized and visually rich way with background images.

    Sidebar Close

    Create a larger workspace by hiding the sidebar.

    Fixed Sidebar

    Ensure constant access and easily manage your content by pinning the sidebar.

    Box view

    You can add a box-style frame to the sides of your theme or remove the existing frame. Valid for resolutions over 1300px.

    Radius Control

    Customize the look however you like by turning the radius effect on or off.

  • Choose your color

    Choose the color that reflects your style and ensure aesthetic harmony.
Back