Shfletimi si vizitorë është i kufizuar

Fileto merluci të pjekur me rizoto integrale dhe vanilje

Publikuar: 11:47 / 23.02.2014

fileto-merluc-i-t-euml-pjekur-me-rizoto-integrale-dhe-vanilje_hd.jpg


Përbërësit:

• 2 peshq merluc nga 200 gr secili
• 80 gr oriz i zi integral
• 1 vanilje e freskët
• vaj ulliri
• 1 qepë e vogël
• kripë, piper
• 500 gr lëng perimesh
• pak kanellë
• 50gr verë
• 1 kub gjalpi
• pak djathë maskarpone

Përgatitja:

Pastrojmë peshkun duke hequr vetëm kockën kryesore. Në një tepsi të vogël vendosim peshkun, të cilin e kemi skuqur për 1 minutë nga krahu i lëkurës në një tigan. Pjekim pastaj peshkun në furrë për 7-8 minuta.

Përgatitja e rizotos: Në një tenxhere të vogël skuqim qepën, hedhim orizin integral dhe e shuajmë me verën. Vazhdojmë zierjen përreth 40-45 minuta në temperaturë të ulët duke trazuar gradualisht dhe duke shtuar avash-avash lëngun e perimeve aq sa të nevojitet.
Në fund shtojmë gjalpin, djathin mascarpone dhe kanellën.

Vaji i vaniljes: Vendosim vaniljen të hapur në mes në vaj ulliri. Ndërtojmë pjatën duke vendosur në fillim peshkun, pastaj shtojmë rizoton dhe e spërkasim me vajin e vaniljes. /Telegrafi/
 
Titulli: Fileto merluci të pjekur me rizoto integrale dhe vanilje

o yllo Ti qe rri anej ka telegrafi, leri nje koment asaj shushkes qe ka shkrujt kete receten
mi ban t'fla ene i thuj... ta basha mu n'recet:yum:
 
Titulli: Fileto merluci të pjekur me rizoto integrale dhe vanilje

o yllo Ti qe rri anej ka telegrafi, leri nje koment asaj shushkes qe ka shkrujt kete receten
mi ban t'fla ene i thuj... ta basha mu n'recet:yum:

Sikur ta gjeja se kush eshte ajo...eh tjera fjale do te kisha une me te....hahhaha
 

Konkursi Letërsisë

  • Aeroporti i Zaventemit

    Votat: 6 54.5%
  • Të harrova, sepse të dua

    Votat: 5 45.5%
  • Vetëm …

    Votat: 4 36.4%

Theme Editor

Settings Colors

  • Mobile users cannot use these functions.

    Select View Mode

    Switch between full screen and narrow screen modes.

    Grid View

    Easily review content and get an organized view with grid mode.

    Image Grid Mode

    Display your content in an organized and visually rich way with background images.

    Sidebar Close

    Create a larger workspace by hiding the sidebar.

    Fixed Sidebar

    Ensure constant access and easily manage your content by pinning the sidebar.

    Box view

    You can add a box-style frame to the sides of your theme or remove the existing frame. Valid for resolutions over 1300px.

    Radius Control

    Customize the look however you like by turning the radius effect on or off.

  • Choose your color

    Choose the color that reflects your style and ensure aesthetic harmony.

Back