Shfletimi si vizitorë është i kufizuar

Vezë të ziera, turshi

4662088730_601335597c-225x300.jpg


Përbërësit: vezë të freskëta, vaj ulliri, lloje të ndryshme piperi kokërr, erëza: rozmarinë, manxuranë, dafinë, 2 speca djegëse, uthull balsam (në ngjyrë të bardhë), shafran



Së pari duhet të kemi një vazo me kapak që mbyllet mirë, pasi aty do të vendosim vezët e ziera.

Në një tenxhere me ujë vendosim vezët (sa të dëshirojmë) dhe i ziejmë për pesë minuta.

Hedhim në ujë shafranin dhe i lëmë vezët të ziejnë edhe për pesë minuta të tjera. Pastaj i kullojmë, i hedhim në ujë të ftohtë dhe i pastrojmë.

Përziejmë kokrrat e piperit dhe i bluajmë. Në një tigan hedhim vajin e ullirit (mjaftueshëm për vazon ku do të vendosim vezët). Kur vaji të fillojë të nxehet, hedhim specat djegës dhe të gjitha erëzat. Ulim temperaturën që të mos digjet vaji dhe në këtë mënyrë, erëzat do të nxjerrin gjithë aromat e tyre. Shtojmë uthullën balsam, e heqim tiganin nga zjarri dhe e lëmë të ftohet.

Vendosim vezët e ziera në vazo dhe pastaj shtojmë vajin me erëzat pasi të jetë ftohur krejt dhe e mbyllim vazon me kapak. Pastaj e mbajmë në frigorifer për sa kohë të dëshirojmë. Por vezët janë kaq të shijshme, saqë është e vështirë për t’i rezistuar.
 
Titulli: Vezë të ziera, turshi

Manxurane e Shafrane qa jane se po me pelqejn kto vezet ?

kullojm vezet hahaahhahahahahahahahahahahahahahahahaahahaha
 
Titulli: Vezë të ziera, turshi

iiiii sa gje e shpifur. Ku ma nxore kete mi arfe qe behen dhe vezet turshii...na hape barkun fare.lol
Vezet haen te zjera, te skuqura e si ti duash ti por turshi jo!!
 
Titulli: Vezë të ziera, turshi

Mir qe e lexova mbas buke se nuk do kisha henger dark me per sonte :P
 
Titulli: Vezë të ziera, turshi

Veze turrshi???,kush e shpiku kete recet amon?!!
 
Titulli: Vezë të ziera, turshi

Sec kam idene se kur te hapet do vije era lligja te Peshkopise lol lol
 

Konkursi Letërsisë

  • Aeroporti i Zaventemit

    Votat: 6 54.5%
  • Të harrova, sepse të dua

    Votat: 5 45.5%
  • Vetëm …

    Votat: 4 36.4%

Theme Editor

Settings Colors

  • Mobile users cannot use these functions.

    Select View Mode

    Switch between full screen and narrow screen modes.

    Grid View

    Easily review content and get an organized view with grid mode.

    Image Grid Mode

    Display your content in an organized and visually rich way with background images.

    Sidebar Close

    Create a larger workspace by hiding the sidebar.

    Fixed Sidebar

    Ensure constant access and easily manage your content by pinning the sidebar.

    Box view

    You can add a box-style frame to the sides of your theme or remove the existing frame. Valid for resolutions over 1300px.

    Radius Control

    Customize the look however you like by turning the radius effect on or off.

  • Choose your color

    Choose the color that reflects your style and ensure aesthetic harmony.

Back