Perimet e ngrira, me te mira se te fresketat

elbruna

Anëtar i Respektuar
Perimet e ngrira jane me te fresketa se ato qe sapo jane marre nga toka? Duket se po, sipas nje studimi te Institute of Food, ne Britanine e Madhe.

Duke u bazuar ne analiza, perimet e ngrira jane me te shendetshme se ato te fresketat per shkak se mund te ruajne per nje kohe me te gjate vlerat ushqimore.

Studimi nxjerr ne pah se perpara se perimet e freskta te mberrijne ne pjatat tona mund te kalojne deri ne dy jave.

Gjate kesaj kohe kerkimet kane treguar se fasulet mund te humbin deri ne 45% te substancave ushqyese, brokolit 25%, bizelet 15% dhe karrotat 10%.

Nderkohe qe perimet e ngrira i nenshtrohen ketij procesi brenda pak oresh, duke humbur ne kete menyre me pak vlera ushqyese.

tch
 
Titulli: Perimet e ngrira, me te mira se te fresketat

DHe kete gje sdo e besoja kurre.Bukur interesante:) buken e fus tek ngrirja un ktej ne it kshu perdoret ,kur duhet e nxjerr mikrovale dhe e ke sikur e ke bler nga dyqani .Prandaj me se i vertet ky studim .
 
Back
Top