Spageti me karavidhe

Sot do gatuajme spageti me Astice ose Aragosta eshte e njejta :)
c6db11a71571f6269d8aa754fc40212f_XL.jpg


Per 4 persona

.300 gr spageti
.1 kg astice
300 gr pomodorini (domate te vogla)
1 thelp hudher
vaj ulliri,borzilok,piper djegs (sipas deshires)


Ndajme Asticen kshu si ne foto foto,dhe lajme me uje te rrjedhshem, pjesen e kokes e lajme me kujdes,dhe fillojme ti thyejm pak guacken
maxresdefault.jpg
img_2089.jpg

.1-Ne nje tigan hedhim vaj ulliri,piper (djegs) dhe hudhren,i skuqim leht dhe shtojme asticen,e skuqim leht me zjarr te ulet per 5 min..pastaj
shtojme domatet e ndara ne copa te vogla

Astice+e+pomodoro+padella.jpg

.2-Fillojme ti trazojme pak leht me zjarr normal,jo shum te lart dhe i lem afersisht 10/12 min te mbyllur me kapak
gjithmon duke e kontrollar,2 min e fundit shtojme disa gjethe borziloku edhe pak uje po ishte e nevojshme


.3-Hiqni nga tigani asticen,dhe hidhni spagetit aldente..duke i hedhur pak vaj ulliri
dhe duke i shijuar
:)


ps:Keshilla ime eshte kjo: qe te dali e shishme kjo pjate,preferohet te behet ne 2 tigan.
gjithmon gatimi,pa vere,dhe pa konjak ne frutat e detit del me i shijshem...Natyral ka me shum shije :)

Per fv./L0v3rm4n
 
Redaktimi i fundit:
Titulli: Spageti me karavidhe

mmmmmmmmmmm sa e shijshme duket o zot...por nuk e di a do e bej dot vet ndonjehere sinqerisht me then :D

me fruta deti arrij te gatuaj, spagheti ose rizoto me midhje, karkaleca e sepie te ndryshme. kaq mundem.
po kurre mos thuaj kurre i thon nje fjale :D
 
Titulli: Spageti me karavidhe

Bellushe kur te hap restorantin nga viti tjeter
Do jesh per inagurimin:)
 

Konkursi Letërsisë

  • 1-Nje veshtrim, nje dashuri.

    Votat: 5 21.7%
  • 2-Agim shpërthyes

    Votat: 2 8.7%
  • 3-Për të voglën

    Votat: 1 4.3%
  • 4-Qiriu pa fjalë

    Votat: 4 17.4%
  • 5-Për të satën herë ….

    Votat: 2 8.7%
  • 6-Tik tak.

    Votat: 3 13.0%
  • 7-Nuk je më vetëm.

    Votat: 6 26.1%
Back
Top